σ(´ω`さぃ)の LOHAS な おもちゃ箱
無期限更新中止します。でも、大切な思い出でもあるブログ自体はアルバム代わりに残しておきます。無期限の残像(^o^)丿
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Author:σ(´ω`さぃ)
不妊治療中の主婦でつ(=゚ω゚)ノよろつく。元役者で映画好き、σ(´ω`さぃ)なりのライフスタイルを提案しつつ?気軽に日々、ボヤいていこうと思っております。なんか好きなもの集めたらこんなブログになっちゃった(*ノωノ) お気軽にコメントなんぞくださると嬉しいなw(*ノωノ)

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ものぐさ主婦のぬか漬けヾ(@⌒¬⌒@)ノ
しつこい?w
一昨日くらいに書いたネタを引きずる奴ww(*≧m≦*)ププッ

20070426220000.jpg

  これが ↓

20070428055610.jpg

 こーなったwヽ(゚∀゚)ノワチョーイ♪

( ノェ)コッソリ 、うちの仕上がりぬか床は、扱いやすいおw

ふつー、ぬか床って毎日まぜないと・・・・っていうけど(たぶん、うちのもほんとはそうなんだろうケドw)、冷蔵庫に入れておくことが多いのでなんとかもってるおwσ(´ω`さぃ)はご存知のとおりものぐさなので、2日に1っぺんだったりすることもあるのれす・・う・・〓■○_"ピクピク

野菜を漬けて、だいたい24時間、常温だとしっかりつかって、冷蔵庫だと薄めに漬かるかなあ・・・きっと、ぬか菌(???w)の時間の経過が変わるんだ(*´・д・)(・д・`*)ネー
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この記事に対するコメント

ふむふむ。

なるほど。

活動温度を下げることによって作用の仕方も変わるっちゅうことでんね。

ヨーグルトみたいですね。

自家培養しているヨーグルト君は夏は冷蔵庫の中に入れておかないとあっという間にできあがってしまって、食べるのが追いつかなくなってしまうんです。
その点、冬は台所のテーブルの上でもなかなか繁殖してくれなくて出来上がるまでに時間がかかっちゃいます。
【2007/04/28 23:55】 URL | ケンネル #- [ 編集]


ケンネル sama < σ(´ω`さぃ)も自家製ヨーグルトの種とヨーグルト容器+電気保温機(?)をおためしセットで購入したことがありまつ。
そのときの保温機(なんか、タッパー容器にまいておくとあったかくなって24時間後にはヨーグルトになってるっつー・・・じゃ、あれは、便利ものだったんでつね~。)
【2007/04/30 06:48】 URL | σ(´ω`さぃ) #- [ 編集]


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